如何鉴别果茶质量的好坏，
(1)看瓶盖。水果茶一般是罐装或瓶装，瓶盖要平或微凹；如果瓶盖凸起，说明水果茶已经发酵变质，不能饮用。
(2)看瓶口的缝隙。瓶口与水果茶的缝隙要干净无霉变；如果发现黑点和霉点，就不能买了。
(3)看颜色。用胡萝卜和山楂制成的果茶应为橙色、橙黄色或略呈褐色；如果茶色太红，是添加了人体色素，质量不好。
(4)看说明书。水果茶最好是纯的，没有添加剂的。如果添加了山梨酸、苯甲酸钠等防腐剂，则不适合购买。
(5)看一致性。水果茶要浓稠适中。太稠不是果肉的含量，而是添加了淀粉等食品添加剂，会让你喝后有饱腹感，影响食欲。不适合购买。
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