如何识别天然矿泉水的真假，
1.透明度。天然矿泉水在阳光下是透明的，不含杂质，不浑浊。
2.折射。将天然矿泉水倒入干净的玻璃杯中，放入竹筷中，可以观察其折射的弯曲程度，因为天然矿泉水富含矿物质。
3.比重。天然矿泉水盐度大，水的表面张力相对增加。将玻璃杯装满天然矿泉水。如果水面稍微上升，就属于正宗的矿泉水。
也可以用2分硬币平放在水面上。如果慢慢地掉进杯底，说明是正宗的矿泉水，否则就是假冒的矿泉水。
4.热容量。在同样的温度下，天然矿泉水吸热放热慢。在夏季高温季节，瓶子表面通常会有凝结的水滴。反之，就是假矿泉水。
5.味道。真正的天然矿泉水喝起来甜而无味，碳酸天然矿泉水感觉苦，非天然矿泉水有氯的味道。
6.功能。天然矿泉水加在白酒里没有异味，喝起来很顺滑。在白酒中加入非天然矿泉水，会使白酒变坏。
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