豇豆如何清洗干净，
豇豆是一种喜食昆虫的蔬菜，所以农药的使用量比较大，所以在烹饪前一定要仔细清洗干净。
1.盐水清洗：豇豆要用淡盐水浸泡10 ~ 15min，去除表面农药残留，然后洗净，切段待用。
2.焯水清洗：首先用流水将豇豆洗净，去除表面的污垢等污物，然后切块放入沸水中焯水，颜色稍有变化时捞出，再用清水冲洗干净。
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