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怎样鉴别牛、羊肉的老嫩(喝中药能吃牛羊肉吗)

怎样鉴别牛、羊肉的老嫩喝中药能吃牛羊肉吗

老牛羊屠宰的肉与犊羊屠宰的肉的区别有:老牛羊肉的肉呈暗红色,肉质较厚;小牛和羊肉颜色浅红色,坚实、薄而有弹性。

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怎样鉴别牛、羊肉的老嫩

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