咸鸭蛋从盐水里捞出怎么保存，
如果存放自制咸蛋，必须先将鸭蛋表面清洗干净，再放入坛子或篮子里。往罐子里放鸡蛋时，注意轻拿轻放，放稳放平。最后盖上盖子，封好气缸盖，就可以等待固化成熟了。或者先将泥包法制作的咸蛋装箱，
并且注意把鸡蛋摆放整齐，最后在鸡蛋表面的顶层倒入少量的泥并抹平，然后扎紧薄膜袋，封口，等待熟化成熟。
腌制品要用保鲜膜或食品袋包裹密封，放入冰箱保存。
咸鸭蛋全部捞出煮熟，晾干，再放回原来的咸蛋中，可随吃随取，不会变质或增加咸味，可保存两年以上；或者将鸭蛋洗净放入腌制罐中，然后将准备好的料液慢慢倒入腌制罐中。
鸡蛋被料液完全淹没后，在表层撒上一层盐密封，这样做出来的咸蛋也可以长期保存；另外，咸蛋的腌制时间因季节不同、蛋的大小和所需口味不同而不同，咸蛋应尽早食用。
存放时应存放在低浓度盐水中，否则咸蛋含盐量会增加。
咸鸭蛋从盐水里捞出怎么保存，以上就是本文为您收集整理的咸鸭蛋从盐水里捞出怎么保存最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。
