“数字化带动下的零售全新模式正在赋能全产业链，深刻影响并显著提升零售效率，从而帮助零售行业实现高质量增长。”
12月18日，新零售服务综合体火烧联赢与胡润研究院在北京联合发布《2023中国新零售白皮书》。胡润百富董事长兼首席调研官胡润在发布现场表示，在数字经济背景下，新零售商业模式成为零售业发展的必然趋势。
零售业是全球企业家财富来源Top5行业
《白皮书》提到，新零售是指通过互联网、大数据、人工智能等技术手段，实现线上线下的深度融合，重塑零售业的形态和模式。
“零售业一直是全球十亿美金级企业家人数最多的前五大行业之一。按总财富来看，消费品和零售是今年胡润全球富豪榜上总财富最高的前两大行业，合计占全球十亿美金企业家总财富的20%以上。”胡润表示，而年轻一代创业者热衷新零售赛道。在去年胡润U30中国创业先锋近300位上榜者中，新零售成为企业科技、先进制造、教育之后的第四大赛道。
“从我们全球独角兽榜来看，零售业是全球独角兽企业颠覆的第四大行业，在金融服务、企业管理解决方案、医疗健康之后，零售业被颠覆得最多，其中以电商为主。在互联网、大数据、人工智能等科技的推动下，零售业开始从传统模式向数字化、智能化转型。”胡润称。
他提到，最近最大的突破可能在跨境电商新零售，通过全面供应链+数字化的互联网零售+国际快递，取得快速发展。
Z世代消费对即时性要求更高
在消费潜力加速释放的当下，《白皮书》关注到，今年以来地方政策密集出台实施一系列恢复和扩大消费政策措施，满足消费者多元化需求。多地结合自身资源禀赋特点，在优化传统消费供给的同时，积极培育消费新业态、新场景，以消费升级引领供给创新，为消费市场增添了新活力，也推动了消费保持较快增长。
《白皮书》指出，从2023年的消费观来看，居民对于品质升级的需求不变，但更重视真实需求；从消费结构上看，旅游热情高涨、健康仍是首要关注。根据调研数据，近五成受访者未来一年计划增加消费较多的是旅游，其次是健康保健和黑科技电子产品，各有45%受访者表示计划增加。预计减少支出较多的是收藏和礼品。
《白皮书》显示，从不同群体来看，Z世代对即时性要求更高，喜欢探索未知，Y世代注重体验，X世代注重绿色可持续。
即时消费需求爆发推动即时零售蓬勃发展，即时零售正是消费体验升级的产物。根据本次调研数据，近八成的受访者表示即时零售高度满足即时性和便利化的消费需求，并认为通过即时零售平台购物时，能够提升购物体验和满足自身的消费升级需求。
据中国连锁经营协会预测，预计到2024年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。77%的受访者也表示未来会增加即时零售平台购物，为即时零售行业的发展提供广阔空间和动力。
