怎样鉴别花茶质量的好坏，
花茶在华北、东北和山东省很受消费者欢迎。近年来，它已出口到国外，赢得好评。花茶的好坏主要看茶的好坏，花的种类和用花的数量，窖花的工艺也是关键。花茶的好坏可以从以下几个方面来鉴别：
(1)优选紧、细、直、密的电缆；松弯轻飘者，素质差。
(2)颜色深绿，均匀有光泽。而黄色和深色的质量较差。
(3)优质茶叶不含梗、片、粉等。劣质的花茶或多或少会有梗、屑、屑等杂物。
(4)花茶汤颜色浅黄明亮。深黄色(或棕黄色)的汤是劣等的。
(5)上品是香味浓郁、持久、纯正、可口的那种；苦涩的味道质量低劣。
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