喝啤酒有注意什么，
夏天很多人三五好友聚在一起，吃个大排档，喝几瓶啤酒。但是，无论如何，安全饮用更重要。以下是喝啤酒需要注意的一些地方：在合适的温度下饮用。啤酒的最佳饮用温度约为8~10。
二氧化碳在啤酒中的溶解度随温度而变化。适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人以最佳的口感。
啤酒不应该冷冻。啤酒的冰点是-1.5。冷冻啤酒不仅难吃，还会破坏啤酒的营养成分，使白酒中的蛋白质分解游离。同时，瓶子容易爆裂，造成伤害事故。
喝太多啤酒是不可取的。过量饮用啤酒会增加血铅含量。长期过量饮酒会导致脂肪堆积，阻断RNA合成，产生“啤酒心”和“将军肚”，影响心脏的正常功能，抑制和影响细胞的正常活力。
喝啤酒时不宜吃烟熏食品。烟熏食品含有烹调产生的有机胺、多环芳烃和氨基酸衍生物。当过量饮酒使血铅含量增加时，上述物质结合可诱发消化道疾病，甚至肿瘤。
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