如何选购家庭多用食品加工机，
家用多功能食品加工机种类繁多，大小不一，有定速的，也有变速的。关键零件是电机和刀具，所以这两个零件应该是采购的重点。
(1)电机要求运行速度快且均匀，使用方便，寿命长。购买时，打开电源，仔细听电机转动的声音。声音要小，无杂音，转动要平稳均匀。
(2)刀具。检查刀片，要求刀刃锋利，无碴口，刀体光滑，运动平稳，刀片与机体连接可靠，其它部件装配可靠，电源开关和变速换档灵活，无泄漏等。这也是购物中心应该注意的。
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