如何选购多士炉，
吐司是英文单词“toaster”的音译，是一种烘烤面包片的专用小型电热器具。
家用多士炉也有很多种，按自动化程度可分为普通型、半自动型和全自动型，现在比较流行全自动型。这种烤面包机，把面包片放进去后，全程不需要监督，烤完自动停止烘烤。
根据面包片摆放方式的不同，多士炉可分为卧式、移动式和跳出式。
一般来说，卧式是手动操作的。要打开左右的盖子，把面包放在架子上，盖上盖子烤。
面包片从壳体的侧面以流动的方式送出，然后由内部旋转机构自动将面包片送入加热元件之间，烘烤后的面包片沿另一侧出口送出。
跳出面包片从上槽口放入，按下操作手柄，面包片进入烘烤区，烘烤后自动跳出。这种烤面包机使用方便，价格便宜，目前市场上比较常见。
根据控制和调节方式的不同，多士炉可分为温控型和时控型。
温控型，利用双金属感温元件控制电源电路来控制温度，具有操作方便、动作可靠的特点。时控型，用机械定时器控制烘烤时间，操作简单，故障少。两者各有千秋。目前广泛使用的是温控式。
多士炉的规格往往以功率来划分。它的功率一般在500~1500W之间，每100W差分为-个规格，其中700~1000W是家里最常用的。
买烤面包机的时候，首先要根据家人的需求来选择型号和规格。多士炉有两种：两片多士炉和四片多士炉，还有一片多士炉，一次可以烤2片、4片和1片面包。一般2~3个家庭一个多士炉，两片就能满足要求。对于那些家庭人口多的人来说，
可选四件套。
多士炉耗电量大，一般两件式的功率在800~1000W，四件式的功率在1000~1200W，选择要适应家里电表的容量。
型号规格选定后，即可进行外观质量检查。其外观要新颖大方，炉面的涂层和电镀要光滑。外壳不应受到撞击、损坏或刮伤。炉具手柄应牢固牢固，安装松紧适宜。所有机械部件和开关应灵活有效。
自动跳机构应能正常工作，温控机构安装牢固无松动。
外观检查无误，可进一步通电检查。接通电源，先将温度调节旋钮放在浅色档，按下控制键，从槽口用眼睛观察，显示电加热器发热，呈红色，说明已经进入工作状态。一段时间后，烘烤架应该会自动抬起，说明跳跃机构工作正常。
然后把温度调节旋钮放在暗档上，一段时间后，烤架应该也能自动升降。经过这次检查，是正确的，表明关键工作部件功能正常。
其他方面，如电源线无破损，插头安装牢固，烤面包机无漏电现象等。和其他电器一样。
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