什么样的蜂蜜最好，
现在的蜂蜜市场非常混乱。很多商家为了追求高额利润，以次充好，或者用假的蜂蜜膏欺骗消费者。因为对蜂蜜知之甚少，很多人出高价却买到加工蜂蜜甚至假蜂蜜。现在分享一些辨别好蜂蜜的经验：
优质蜂蜜颜色浅，明亮透明，有粘性；劣质蜂蜜呈暗红色或暗褐色，无光泽，浑浊。优质蜂蜜花香明显，气味纯正，无异味；劣质蜂蜜则相反。
优质蜂蜜润泽清新，柔软细腻，香甜芬芳，回味清淡；劣质蜂蜜口感甜腻，辛辣，回味重。取一点优质蜂蜜放在手掌上。用手指搓一搓感觉黏黏的，或者珠状滴一点在纸上，就没有渗透了。
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