安徽省农业农村厅厅长汪学军22日介绍，到2027年，安徽秸秆饲料化和肉牛产业良种化、规模化、标准化、产业化经营水平显著提升，秸秆饲料化利用量占利用总量达25%左右，肉牛养殖规模力争达300万头以上，实现肉牛全产业链700亿元以上产值目标。
同时，到2030年，安徽秸秆饲料化利用量占利用总量达40%左右，肉牛养殖规模力争达500万头以上，肉牛全产业链产值达1000亿元以上，培育20个肉牛振兴示范县，再造1个千亿级绿色食品肉牛产业。
近日，安徽省政府办公厅印发了《关于实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划的意见》。22日，安徽省政府新闻办召开新闻发布会，汪学军在会上介绍了《意见》相关情况。
据介绍，安徽一直重视肉牛产业发展，明确要求深入践行大食物观，下大力气做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章，实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，再造一个千亿级绿色食品肉牛产业，为保障国家重要农产品安全作出安徽贡献。
汪学军说，安徽将加快构建秸秆饲料生产供应、肉牛良种繁育、肉牛规模养殖、肉牛屠宰加工、产品市场营销、粪污资源化利用、肉牛疫病防控、肉牛融合发展和肉牛数字赋能等“九大体系”。
在政策保障方面，安徽将加大财政支持，强化金融服务，探索利用专项债支持，做好用地保障，加强生态环境保护，壮大人才队伍，强化科技支撑。
汪学军介绍，《意见》还配套出台了《安徽省支持肉牛产业发展10条政策》。下一步，安徽省农业农村厅将会同有关部门制定“肉牛10条”实施细则，对重点任务进行清单化闭环式管理，定期调度各地工作落实情况，加快推动安徽省肉牛产业向千亿级迈进。
