蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头， 蚂蚁庄园的小课堂每天都会有问题来考大家。答案正确后，就可以拿到饲料喂鸡了。1月3日有哪些问答？现在让我们来看看边肖。
馒头加小苏打可以做馒头？支付宝蚂蚁庄园1月3日答案
问题：馒头加小苏打可以做馒头吗？
选项：a .口感较软。b .蒸的时候比较白。
回答：口感更软
分析：蒸馒头时，在面粉中放入小苏打使馒头蓬松，因为小苏打受热时释放的二氧化碳使馒头蓬松。小苏打的化学名叫做碳酸氢钠，在家里经常被用作发酵粉来做馒头。
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